Sobre a GV Zanrosso:
Em 25 de abril de 1914, o Sr. Antônio e a Sra. Maria juntamente com seu filho Augusto Zanrosso e seus irmãos deixaram suas terras na província de Vicenza, Itália, e partiram em busca de um futuro melhor. Instalaram-se em Caxias do Sul, no Travessão Victor Emanuel. Casado com Amabile Toigo Zanrosso, Augusto Zanrosso teve sete filhos, dentre os quais Belmiro Zanrosso. Com o passar dos anos Augusto adquiriu terras e começou a cultivar videiras. Belmiro casou-se com Irma Ulian Zanrosso e teve sete filhos. Em meados de 1984, Enor, José, Valdir e Valmor fundaram a Vinícola Zanrosso Ltda. Atualmente administrada pelos quatro irmãos, a empresa possui 20 hectares de vinhedos que produzem anualmente, com videiras de alta qualidade importadas da Itália, França e Uruguai, de 450 a 500 toneladas de uvas, dentre elas uvas de mesa e uvas viníferas.Como a tradição mandava, sempre cultivando as técnicas de produção que foram herdadas de seu pai, Sr. Belmiro Zanrosso e de seu avô, Sr. Augusto Zanrosso, aprimorando-se com a tecnologia atual, apostando firmemente na qualificação de seus parreirais para conseguir manter a excelente qualidade de seus vinhos.
1983 Cabernet Franc
Informações do Produto
Vinhedo: Campanha Meridional.
Visual: Coloração rubi, reflexos vivos, aspecto límpido e brilhante.
Olfato: Aroma fresco, com intensas notas de frutas vermelhas e cassis.
Paladar: Boa estrutura e equilíbrio, com taninos maduros, acidez e álcool formando uma harmoniosa combinação. Retro gosto agradável e persistente, que retoma as notas aromáticas iniciais.
Graduação Alcoólica: 13,9%v/v
Temperatura: 16°C a 18°C
Safra: 2022
Guarda: pronto para degustar.Harmonização: pratos de média estrutura, massas ao molho vermelho e carnes vermelhas condimentadas.