O buldogue Francês é o produto de diferentes raças cruzadas feita por criadores nos bairros populares de Paris na França no ano de 1880. De personalidade dita entusiástica e travessa, tornou-se um canino da moda. Além disso, o Bulldogue Francês tem um forte vigor até mesmo muitas vezes com certa robustez. Essas mesmas características foram repassadas para Pablo.the.Frenchie Branco. Com sua robustez levemente ácida porém entusiástico com seu odor frutado. Coloração amarelo claro com nuances esverdeados. Paladar fresco com alta vivacidade. Seu aroma é característico e lembra frutas cítricas salientando-se maçã verde e mais sutilmente percebem-se aromas florais como o de rosas brancas.
 
Sobre a GV Zanrosso:
 
Em 25 de abril de 1914, o Sr. Antônio e a Sra. Maria juntamente com seu filho Augusto Zanrosso e seus irmãos deixaram suas terras na província de Vicenza, Itália, e partiram em busca de um futuro melhor. Instalaram-se em Caxias do Sul, no Travessão Victor Emanuel. Casado com Amabile Toigo Zanrosso, Augusto Zanrosso teve sete filhos, dentre os quais Belmiro Zanrosso. Com o passar dos anos Augusto adquiriu terras e começou a cultivar videiras. Belmiro casou-se com Irma Ulian Zanrosso e teve sete filhos. Em meados de 1984, Enor, José, Valdir e Valmor fundaram a Vinícola Zanrosso Ltda. Atualmente administrada pelos quatro irmãos, a empresa possui 20 hectares de vinhedos que produzem anualmente, com videiras de alta qualidade importadas da Itália, França e Uruguai, de 450 a 500 toneladas de uvas, dentre elas uvas de mesa e uvas viníferas.Como a tradição mandava, sempre cultivando as técnicas de produção que foram herdadas de seu pai, Sr. Belmiro Zanrosso e de seu avô, Sr. Augusto Zanrosso, aprimorando-se com a tecnologia atual, apostando firmemente na qualificação de seus parreirais para conseguir manter a excelente qualidade de seus vinhos.