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SOBRE A CASTELLAMARE (Cooperativa São João):

 

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A Cooperativa Vinícola São João foi fundada em 25 de outubro de 1931, na Vila Jansen, em Farroupilha-RS. Um grupo de famílias descendentes de imigrantes italianos, reuniram-se com o objetivo de vinificar as suas uvas, que eram cultivadas e acolhidas com muita dedicação 

Conta com aproximadamente 480 famílias associadas, que recebem acompanhamento de agrônomos e enólogos para garantir uvas de qualidade superior.

Consagra-se com premiações nacionais e internacionais, através de uma linha completa de vinhos de mesa e finos, espumantes e suco de uva, em diversos varietais e embalagens, que agradam aos diferentes paladares.

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RÓTULO 1: CASTELLAMARE TANNAT

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De cor intensa, vermelho violáceo, encorpado e tânico, com leve evolução em madeira de carvalho sem ser agressivo. Excelente para acompanhar pratos à base de carnes vermelhas, assadas ou grelhadas e queijos 

Faixa de temperatura 16 °C a 18 °C. Medalha de Ouro Wines of Brazil Awards 2020 São Paulo/SP

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RÓTULO 2: CASTELLAMARE PINOT NOIR

Vinho jovem de média intensidade de cor, com traços voláceos. Aroma de frutas vermelhas como amoras, groselhas, e cerejas. Elegante em boca com leves taninos aveludados. Ótimo para acompanhar carnes vermelhas leves, salmão, frango, massas com molhos diversos e queijos. Faixa de temperatura 12 °C a 18 °C . Medalha de Ouro na Grande Prova Vinhos do Brasil 2017, São Paulo/SP;  Medalha de Prata Wines of Brazil Awards 2020 São Paulo/SP 

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